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「創業手帳」に代表・杉本健司のインタビューが掲載されました！
2026.10.09
創業から多店舗展開に至るまでの歩みをはじめ、看板商品の開発やSNSを活用した集客、店舗づくりへのこだわりについてお話ししています。
また、社員が主体的に働ける組織づくりや、飲食業界の未来に向けた想い、100店舗・年商100億円を目指す今後の展望もご紹介いただきました。
ぜひご覧ください。
2026.10.09
創業から多店舗展開に至るまでの歩みをはじめ、看板商品の開発やSNSを活用した集客、店舗づくりへのこだわりについてお話ししています。
また、社員が主体的に働ける組織づくりや、飲食業界の未来に向けた想い、100店舗・年商100億円を目指す今後の展望もご紹介いただきました。
ぜひご覧ください。